ПАВ

Описание

Поверхностно-активные вещества, в том числе эмульгаторы, – это молекулы, состоящие из 2 частей, принцип действия которых основан на том, что за счет снижения поверхностного натяжения, одна их часть («хвост») способна захватить жировой компонент, а вторая часть («голова») связаться с водой, таким образом удаляя жир с поверхности.

Типы ПАВ

  • Анионные ПАВы (а-ПАВы, а-тензиды) – хорошо пенятся и обезжиривают.
  • Катионные ПАВы (к-ПАВы, к-тензиды) – регулируют пенообразование, биологически совместимы с кожей.
  • Неионогенные ПАВы (н-ПАВы, н-тензиды) – полностью биоразлагаемы, почти не образуют пену.

Мифы

ПАВ – это сплошная синтетическая химия. ПАВ бывают как синтетического, так и растительного происхождения, и различные ПАВ входят в состав средств, которые позиционируются как натуральные и даже органические.
Без ПАВ можно отмыть любые загрязнения. Удалить с поверхности серьезные загрязнения средством без каких бы то ни было ПАВ вряд ли получится.

Названия ингредиентов

Лаурилсульфат натрия – популярный ПАВ, применяемый в моющих средствах. Может вызывать раздражение при длительном контакте с кожей, поэтому его важно тщательно смывать. SLS не токсичен и не канцерогенен, как это принято считать, однако он может увеличивать риск контактной аллергии.

Лауретсульфат натрия – дерматологически более мягкий ПАВ, чем лаурилсульфат натрия, но при длительном контакте может высушивать кожу, поэтому его также важно тщательно смывать.

Кокамидопропилбетаин – вырабатывается из жирных кислот кокосового масла, отличительной чертой является замечательная способность очищать от жира корни волос и кожу головы. Утверждалось, что может вызывать аллергическую реакцию у некоторых пользователей, но контролируемого экспериментальными исследованиями было установлено, что эти случаи могут представлять раздражающие, а не истинные аллергические реакции.