Вход
Теплый салат с печенью: рецепт приготовления
Теплый салат с печенью: рецепт приготовления

Теплый салат с печенью: рецепт приготовления

Теплые салаты - это и отличный вариант закуски, и полноценное блюдо. Мы расскажем, как приготовить теплый салат с куриной печенью.

Ингредиенты

  • Куриная печень — 500 гр.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Кедровые орешки — горсть
  • Помидоры черри — 300 гр.
  • Салатный микс — 1 пучок
  • Оливковое масло — 4 ст. л.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Перец и соль — по вкусу
  • Бальзамический уксус — 1,5 ч. л.

Способ приготовления

  1. Помойте и обсушите куриную печень, порежьте ее на небольшие кусочки. 
  2. Готовьте на оливковом масле в течение 3 минут, постоянно помешивая. Не пережарьте.
  3. На сухой сковороде обжарьте кедровые орешки.
  4. Разрежьте помидоры черри пополам, почистите авокадо и порежьте небольшими кубиками.
  5. Помойте, обсушите и крупно порвите листья салата.
  6. Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком и бальзамическим уксусом и перемешайте.


Приятного аппетита!

Зарегистрироваться
Испытай свою удачу!
Выиграй гарантированный бонус при регистрации